Energy-Drinks sind in den letzten Jahren der „Wut“ geworden. Mehr als 500 Marken sind jetzt auf dem Markt, und es wird geschätzt, dass es sich in den USA inzwischen um eine Branche mit einem Jahresumsatz von fünf Milliarden Dollar handelt. Darüber hinaus sind viele der leidenschaftlichsten Fans des Getränks Teenager, und ein Großteil der Werbung richtet sich an sie. Laut einer aktuellen Umfrage hat fast die Hälfte (43%) der Teenager die Getränke probiert, und viele von ihnen verwenden sie regelmäßig.
Keine Frage: Jeder braucht ab und zu eine Mitfahrgelegenheit, und die meisten greifen zum Kaffee. Immer mehr Menschen greifen jedoch vor allem jüngere Menschen zu Energy-Drinks. Studenten verwenden sie, um wach zu bleiben, während sie für Prüfungen büffeln, und junge Sportler verwenden sie in der Hoffnung, ihre sportliche Leistung zu verbessern. Und sie werden häufig mit Energieriegeln (Nahrungsmittel) kombiniert, um noch mehr Auftrieb zu bekommen.
Arbeiten Sie? Es besteht kein Zweifel, dass sie es tun – manchmal zu gut. Wie viele Leute festgestellt haben, dass es nach der Verwendung spät in der Nacht sehr schwierig ist, nach dem Zubettgehen einzuschlafen. Und wenn sie es gewohnt sind, für eine Prüfung zu pauken, kann der Schlaf, den Sie verpasst haben, genauso kritisch sein wie das Pauken. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Sie mit Schlafmangel erheblich an kognitiver Leistung verlieren.
Was sind sie also? Um Ihnen einen Schub zu geben, müssen sie zwei Dinge tun: mehr Glukose produzieren und so schnell wie möglich in Ihre Zellen bringen und Ihr Nervensystem stimulieren. Und Energy-Drinks tun beides gut. Sie bestehen hauptsächlich aus Zucker und Koffein; der Zucker liefert die Glukose und das Koffein stimuliert Ihre Nerven. Aber sie enthalten neben Zucker und Koffein noch viele andere Dinge, von denen einige Gesundheitsexperten beunruhigen.
Auch wenn Energy-Drinks gut funktionieren, haben sie ihren Preis. Sie erhöhen Ihre Energie schnell (Zucker wird fast sofort in Glukose umgewandelt) und Sie fühlen sich großartig, aber dieses High ist relativ kurzlebig. Wenn der Zucker in Ihren Blutkreislauf gelangt, bekommen Sie einen Energieschub, aber ungefähr eine halbe Stunde später erleben Sie einen „Absturz“ (wenn die gesamte Glukose aufgebraucht ist). Sie fühlen sich schwach und schwindelig, und viele von Ihnen greifen nach einem anderen Drink. Dies bringt uns zu der Frage: Sind sie sicher? Die meisten Gesundheitsexperten sind sich einig, dass sie relativ sicher sind, wenn sie in Maßen verwendet werden. Schließlich erhältst du die gleiche Stimulation durch Kaffee, und es gibt keine Beweise dafür, dass Kaffee, wenn er in Maßen verwendet wird, unsicher ist.
Wie beim Kaffee ist auch bei Energy Drinks das Koffein das Hauptproblem. Mehrere Studien haben gezeigt, dass für die meisten gesunden Erwachsenen bis zu 400 Milligramm (mg) pro Tag sicher sind. Darüber hinaus kann es jedoch eine Reihe von Nebenwirkungen haben: Es ist ein Diuretikum und kann zu Flüssigkeitsverlust führen, und im Übermaß kann es zu Nervosität, Magenverstimmung, Kopfschmerzen und Schlafproblemen führen. Wie viel Koffein steckt also in diesen Getränken? Beginnen wir mit einer Tasse normalen Kaffees; es hat einen Durchschnitt von etwa 100 mg (aber es kann von etwa 72 bis 175 reichen). Und es ist bekannt, dass bei den meisten Menschen mehr als 5 oder 6 Tassen Kaffee pro Tag Probleme verursachen können. Wir gehen davon aus, dass das gleiche für Energy Drinks gilt. Wie viel Koffein steckt also in Energy Drinks? In einer einzelnen Portion reicht es von etwa 72 bis 150 mg, was nicht nach zu viel klingt. Eines der Probleme besteht jedoch darin, dass viele Energy-Drink-Behälter zwei oder drei Portionen enthalten. Einige dieser „übergroßen“ Getränke enthalten daher bis zu 294 mg, was viel ist.
Ein weiteres Problem ist, dass 400 mg pro Tag zwar für Erwachsene sicher sind, aber nicht unbedingt für Kinder und Jugendliche. Außerdem ist Kaffee heiß und die meisten Leute trinken ihn langsam; Energy Drinks sind kalt und werden normalerweise ziemlich schnell getrunken. Das Hauptproblem von Koffein ist jedoch, dass es Ihren Körper dehydriert, und diese Dehydrierung kann schwerwiegend sein – es kann Sie sogar töten. Nach dem Trinken mehrerer Energy-Drinks verspüren die Menschen Durst (das erste Anzeichen von Dehydration) und trinken daher mehr, um ihren Durst zu lindern, was sie nur noch dehydrierter macht. Darüber hinaus macht Koffein süchtig, und wenn Sie immer mehr trinken, benötigen Sie immer mehr, um ein High zu bekommen.
Als nächstes haben wir das Problem des Zuckers. Obwohl es einige zuckerfreie Energy-Drinks auf dem Markt gibt, sind die meisten voller Zucker, manche enthalten bis zu 30 Gramm pro Portion. Um Ihnen ein besseres Gefühl für 30 Gramm zu geben, ist es ungefähr 4 Teelöffel voll, wobei jeder Teelöffel etwa 15 Kalorien enthält. Die Gesamtkalorien für die Portion sind also etwa 120, was nicht schlecht ist, aber wie ich bereits erwähnt habe, enthalten viele Energy-Drink-Behälter jetzt 2 und 3 Portionen, sodass Sie 700 Kalorien in einem Behälter erhalten könnten. Bei der Adipositas-Problematik, insbesondere bei Kindern, könnten sie auf 700 Kalorien mehr verzichten. Wenn es zu ihrer normalen (ausgewogenen) Ernährung hinzugefügt wird, könnte es in einer Woche ein Pfund an Gewicht hinzufügen.
Schauen wir uns nun die anderen Dinge in Energy-Drinks an. Sie variieren von Getränk zu Getränk, aber einige der häufigsten sind in der folgenden Liste aufgeführt:
Guarana: Es ist eine Koffeinquelle
Taurin (eine Aminosäure): Es wird hinzugefügt, um die Wirkung des Koffeins zu verstärken.
Glucuronlacton: Wirkungen sind im Allgemeinen unbekannt, aber es kann bei der Ausscheidung von Toxinen helfen.
Inositol: Wirkungen sind im Allgemeinen nicht bekannt, einige können jedoch positiv sein.
Vitamin B: Keine Probleme.
Carnitin und Ginseng: Allgemein als sicher angesehen.
Ephedrin: Wenn es mit Alkohol gemischt wird, ist es schwer für das Herz.
Pyruvat: Als „Leistungsverstärker“ hinzugefügt, aber in großen Mengen kann es Sie krank machen.
Glutamin und Argenin: Aminosäuren, keine Gefahr.
Das größte Problem bei diesen zusätzlichen Inhaltsstoffen besteht darin, dass in einigen Fällen deren Langzeitwirkung nicht bekannt ist. Die meisten sind sicher, wenn sie in Maßen verwendet werden, aber andere sind fragwürdig.
Dies führt uns zu der Frage: Wer ist am stärksten gefährdet? Aufgrund der Gefahr der Dehydration sind Menschen mit Bluthochdruck und Herzproblemen definitiv gefährdet. Darüber hinaus sollten Kinder und sogar Jugendliche vorsichtig sein und ihre Verwendung einschränken. Auch Sportler müssen vorsichtig sein; sie sollten sie wegen der Gefahr der Austrocknung nicht während des Wettkampfes verwenden.
Aber viele Leute werden sagen: „Ich dachte, Sportgetränke wären gut für Sportler.“ Und das sind sie tatsächlich, aber es ist wichtig, Sportgetränke wie Gatorade von Energy-Drinks zu unterscheiden. Sie sind ganz unterschiedlich. Sportgetränke sollen Dehydration überwinden; Energy-Drinks führen zu Dehydration. Insbesondere Sportgetränke ersetzen Elektrolyte, die beim Schwitzen verloren gehen, und diese Elektrolyte wiederum halten den Salz- und Kaliumhaushalt im Körper aufrecht.
Ich habe das Hauptproblem zu Ende gelassen. Viele Leute mischen Energy-Drinks mit Alkohol, und es ist mittlerweile bekannt, dass dies eine Katastrophe bedeuten kann. Das Mischen von Energy-Drinks mit Alkohol gibt einer Person das Gefühl, nicht berauscht zu sein. Aber in Wirklichkeit ist er es; er kann die üblichen Testaufgaben für den Rausch nicht besser durchführen als ein Mensch, der nur Alkohol trank. Da er sich nicht berauscht fühlt, glaubt er außerdem, mehr trinken zu können – und tut es normalerweise auch. Und er kann am Ende sehr betrunken sein, ohne es zu merken.
Obwohl Energy-Drinks im Allgemeinen als sicher gelten, wenn sie in Maßen verwendet werden, müssen Sie also vorsichtig sein.